67.«Η δοκιμή της ημέρας»

 Δευτέρα 21/10/2013

 «Economy κρουασάν με γέμιση κρέμα κακάο»

Η σημερινή δοκιμή αφορά το προϊόν  «Economy κρουασάν με γέμιση κρέμα κακάο» της εταιρίας “Daily Orange A.E.”. Μια μέρα με ρώτησε μια φίλη, προϊόντα των σούπερ μάρκετ δοκιμάζεις; Τα λεγόμενα ιδιωτικής ετικέτας. Λέω ναι  αλλά όχι πολλά, τώρα με την οικονομική κρίση δοκιμάζω κάποια και τα αξιολογώ και μερικά είναι πολύ καλά. Έχω ακούσει πώς πίσω από τα περισσότερα από αυτά βρίσκονται αξιόλογες εταιρίες επώνυμων προϊόντων που τα παράγουν εδώ στην Ελλάδα. Το συγκεκριμένο προϊόν το βρήκα στην αλυσίδα σούπερ μάρκετ «Μarket in» μόλις 0,22 λεπτά! Βλέπω και διαβάζω ότι παρασκευάζεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα. Η συσκευασία είναι στα χρώματα του άσπρου και του καφέ που σε παραπέμπει στο ίδιο το προϊόν, και έχει καθαρό βάρος 50 γραμμάρια. Στην πίσω πλευρά υπάρχει ένας πίνακας διατροφικών στοιχείων ανά 25 και 100 γραμμάρια προϊόντος και τα συστατικά του τα οποία και είναι τα εξής: αλεύρι σίτου, γέμιση κακάο 25% [ζάχαρη, φυτικά έλαια & λίπη μερικώς υδρ/μένα, νερό, αποβουτυρωμένο κακάο σκόνη (7%), άπαχο γάλα σκόνη, σταθεροποιητές (σιρόπι σορβιτόλης, πηκτίνη), αλκοόλη, γαλακτωματοποιητής: μόνο και δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων, αρωματικές ύλες, συντηρητικό: σορβικό κάλιο, δεξτρόζη], μαργαρίνη (μερικώς υδρογονωμένα φυτικά λιπαρά, γαλακτωματοποιητής: μόνο και δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων, αλάτι, μέσο οξίνισης: κιτρικό οξύ, αρωματικές ύλες, χρωστική: β-καροτένιο, συντηρητικό: σορβικό κάλιο], ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης – φρουκτόζης, μαγιά, αρωματικές ύλες, γαλακτωματοποιητές: (μόνο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων και εστέρες του μόνο- και διακέτυλο-τρυγικού οξέος με μόνο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων), αλάτι, συντηρητικό: προπιονικό ασβέστιο. Στην δοκιμή μου φάνηκε νόστιμο, εύγεστο, φρέσκο και μου άρεσε πολύ! Καλή δοκιμή! Καλή εβδομάδα!