18. «Η δοκιμή της ημέρας»

Σάββατο 31/8/2013

 «Agrino Φακές ψιλές Φαρσάλων»

Η σημερινή δοκιμή αφορά το προϊόν «Agrino Φακές ψιλές Φαρσάλων» της εταιρίας “ΕΥ.ΓΕ ΠΙΣΤΙΟΛΑΣ ΑΒΕΕ”. Εμείς που είμαστε μεγάλα παιδιά, στο πέρασμα των χρόνων καταλάβαμε ευτυχώς νωρίς και καταλαβαίνουμε την διατροφική αξία κάποιων προϊόντων και τα οποία πια τα έχουμε εντάξει σταθερά, ένα ή και δύο φορές, στο εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής μας. Ακόμα και οι διαιτολόγοι – διατροφολόγοι, θα σου βάλουν όσπρια στο διαιτολόγιο της εβδομάδας (τα έχω μελετήσει καλά!! στην πράξη λίγο τα χαλάω!) και αναγνωρίζουν την χρησιμότητα και την αξία τους στον οργανισμό μας! Η ίδια η συσκευασία του απεικονιζόμενου προϊόντος, είναι μια πολύ καλή πηγή χρήσιμων πληροφοριών, από καλής ποιότητας υλικό που ανακυκλώνεται και είναι φτιαγμένη με σεβασμό προς το περιβάλλον. Μου αρέσουν πάρα πολύ τα χρώματα της, με το να κυριαρχεί το κίτρινο και η αποχρώσεις του φτάνοντας στο πορτοκαλί και στο καφέ. Πολύ θετικό κρίνω το γεγονός, ότι υπάρχουν δύο σημεία διαφάνειας και μπορείς να δεις το προϊόν, το ένα βρίσκεται στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας και το άλλο στο πλάι δεξιά. Επίσης, μου αρέσει έτσι όπως ανοίγει και υπάρχουν οδηγίες γι’αυτό και πώς κλείνει με το αυτοκόλλητο (κολλάει πραγματικά και παραμένει σταθερό!). Είναι ελληνικό προϊόν και μάλιστα αναγράφετε μπροστά το όνομα και ο τόπος του καλλιεργητή, τα οποία είναι και τα εξής: Ανδρεόπουλος Γρηγόρης – Χαλκιάδες Φαρσάλων. Το συγκεκριμένο προϊόν, είναι ορθής γεωργικής πρακτικής που αναγράφεται και ο κωδικός του μπροστά στην συσκευασία και ομολογώ αυτό με έκανε να θέλω να μάθω και να διαβάσω το τι σημαίνει. Έτσι στο πίσω μέρος της συσκευασίας αναγράφεται το τι σημαίνει. Με δυο λόγια, τα υπόλοιπα στο πολύ καλό site www.agrino.gr και στην ενότητα «Ορθή Γεωργική Πρακτική», αποτελεί διαδικασία παραγωγής άρρηκτα συνδεδεμένη με φιλοπεριβαλλοντικές πρακτικές, πλήρως ελεγχόμενη και καταγεγραμμένη, με στόχο: την παραγωγή προϊόντων κορυφαίας ποιότητας και υψηλής ασφάλειας με ορθολογική χρήση φυτοπροστατευτικών προϊόντων και λιπασμάτων. Στην πλευρά με την διαφάνεια υπάρχει και μετρητής των γραμμαρίων που η συσκευασία αποτελείται από 500 γραμμάρια και υπάρχουν τα πλήρη στοιχεία της εταιρίας. Στην αριστερή πλευρά υπάρχουν τρόποι παρασκευής αλλά και πολύ καλές και έξυπνες προτάσεις σερβιρίσματος και πολύ νόστιμες! Εγώ έχω φτιάξει και τις φακές σαλάτα και τις φακές με ρύζι και είναι νόστιμες και οι δυο παραλλαγές! Πολύ γρήγορες και πολύ νόστιμες και δεν βαριέσαι και τον ίδιο τρόπο μαγειρέματος τους! Αν και οι φακές εμένα μου αρέσουν, με την φρέσκια ντοματούλα τους, τα καροτάκια τους και τα λοιπά τους! Είναι τέλειες! Και μου αρέσουν όλες τις εποχές! Στην πίσω πλευρά, υπάρχουν επίσης πολύ πολύ χρήσιμες πληροφορίες που αξίζει να τις διαβάσει κάποιος. Έχει τα υπόλοιπα προϊόντα, από τα οποία απαρτίζεται η σειρά όπως φασόλια, φάβα, σιτάρι κλπ που θα τα πούμε σε επόμενες δοκιμές, γιατί γευόμαστε και αγαπάμε Ελλάδα! Υπάρχει ακόμα, ένας πίνακας με την θρεπτική αξία ανά 100 γραμμάρια όπως σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορος κλπ. Πάνω δεξιά βλέπουμε τον χάρτη της Ελλάδας με τα Φάρσαλα του νομού Λαρίσης και γράφει δυο λόγια για τον ευλογημένο αυτό τόπο σε συνδυασμό με τις φακές. Τέλος, αναγράφεται ότι το προϊόν είναι συστήματος ολοκληρωμένης διαχείρισης από την Tuv Hellas και η εταιρία εφαρμόζει συστήματα ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων σύμφωνα με τα πρότυπα  ISO 9001:2008 και ISO 22000:2005. Πραγματικά πολύ καλές φακές πρώτης ποιότητας, καθαρισμένες και καθαρές και που είναι γευστικές και νόστιμες και διατηρούνται φίνες και αναλλοίωτες. Μπράβο Agrino για την άριστη ποιότητα και που μας προσέχεις, διαλέγοντας το καλύτερο προϊόν, από τον καλύτερο παραγωγό! Καλό Σαββατοκύριακο και καλές δοκιμές!