34. «Η δοκιμή της ημέρας»

Τετάρτη 18/9/2013

 «BRAVA Ketchup»

Η σημερινή δοκιμή αφορά το προϊόν «BRAVA Ketchup» της εταιρίας “MEDITERRANEAN FOODS A.E.”. To συγκεκριμένο προϊόν, το κέρδισα σε ένα διαγωνισμό μαζί με άλλα τέσσερα προϊόντα της ίδιας εταιρίας και που θα σας τα παρουσιάσω σε επόμενες δοκιμές! Όσο αφορά το «BRAVA Ketchup», σαν γεύση μου άρεσε πάρα μα πάρα πολύ, την βρήκα φυσική, όχι έντονη, έχει σωστή αναλογία τομάτας, ζάχαρης και ξύδι και σε ξαφνιάζει ευχάριστα, δεν σε «μπουκώνει» και δεν σε «λιγώνει»! όπως και να το δοκίμασα – σκέτο, σε ζυμαρικά, αυγά κλπ - μου άρεσε πάρα πολύ! Όσο αφορά την συσκευασία, μου άρεσε πολύ, είναι από κόκκινο ανακυκλώσιμο πλαστικό με σεβασμό στο περιβάλλον, με ωραίο σχήμα που πιάνεται εύκολα και στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας βλέπουμε πάνω στο αυτοκόλλητο το όνομα του προϊόντος, σαν εικόνα - ζωγραφιά ντοματούλες κι αυτά να περικλείονται από τρεις ζωγραφισμένες γραμμές – περίγραμμα, δίνοντας μια χαριτωμένη διάθεση! Η συσκευασία έχει ένα ωραίο μπλε καπάκι που ανοίγει και κλείνει και που αντέχει όσες φορές κι αν το κάνεις αυτό και είναι 490 γραμμάρια. Στο πίσω μέρος της συσκευασίας διαβάζουμε οδηγίες χρήσης και συντήρησης, τα στοιχεία της εταιρίας και ό,τι παράγεται στην Ελλάδα. Τα συστατικά του προϊόντος είναι τα εξής: νερό, πολτός τομάτας (ελαχ. 20%), ζάχαρη, ξύδι, αλάτι, αρωματικές ύλες, συντηρητικά (σορβικό κάλιο, βενζοϊκό νάτριο). Δεν περιέχει γλουτένη, και παρασκευάζεται από ώριμες ελληνικές τομάτες, χωρίς την προσθήκη σταθεροποιητών και αμύλων. Επίσης θα πρέπει να πω, ότι το προϊόν ήταν προστατευμένο, με το να έχει δίσκο ασφαλείας και για να τον αφαιρέσουμε θα πρέπει να ξεβιδώσουμε το καπάκι και το λέω αυτό γιατί πολλοί άνθρωποι – δυστυχώς – έχουν την συνήθεια να ανοίγουν τα καπάκια των προϊόντων στα σούπερ μάρκετ! Τέλος, υπάρχουν στοιχεία για την μέση διατροφική αξία ανά 100 γραμμάρια, και οι θερμίδες ανά κουταλιά! Το χρώμα του κέτσαπ είναι φυσικό, η σύνθεση του και η ρευστότητα πολύ καλή και αναφέρει πάνω στην συσκευασία ό,τι είναι φυσική πηγή λυκοπενίου. Καλή δοκιμή!